RK DAYS | Enriching our daily lives

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Enriching our daily lives

日々の暮らしにプラスの豊かさが見つかる
今日の食事が楽しくなるようなDelicatessen
壁一面にスタッフのワクワクが詰まった
Grocery Shop

・

RK DAYSの象徴的な四角い壁面棚
このデザイン設計から商品セレクトまでの隠れテーマに
“海外の市場”というものがありました

陽気ながらも心地よい音楽と
所狭しと並べられた調味料やお菓子美しい器と日用雑貨

小さいお店ですがどうぞゆっくりと
掘り出し物を探すような
わくわくした時間が過ごせますように🧺

#rkdays

・

RK DAYSの象徴的な四角い壁面棚
このデザイン設計から商品セレクトまでの隠れテーマに
“海外の市場”というものがありました

陽気ながらも心地よい音楽と
所狭しと並べられた調味料やお菓子美しい器と日用雑貨

小さいお店ですがどうぞゆっくりと
掘り出し物を探すような
わくわくした時間が過ごせますように🧺

#rkdays

・
RK DAYSの店内には美味しいデリとともに
季節の日用品や作家物・ビンテージの器、雑貨など
棚いっぱいに並んでいます

誰かに贈りたくなるものや
自分が楽しく長く使っていけるデザインのもの

実用性だけではない
大事な部分を満たしてくれるアイテムばかり

お散歩気分でぜひ覗いてみてくださいね🚪

#rkdays

・
RK DAYSの店内には美味しいデリとともに
季節の日用品や作家物・ビンテージの器、雑貨など
棚いっぱいに並んでいます

誰かに贈りたくなるものや
自分が楽しく長く使っていけるデザインのもの

実用性だけではない
大事な部分を満たしてくれるアイテムばかり

お散歩気分でぜひ覗いてみてくださいね🚪

#rkdays

・

お正月モードもゆるやかに過ぎて三連休

浅間山からの冷たい雪風が降りつつも
昼間は穏やかに晴れている軽井沢です

連休初日に登場した“春菊と百合根のおかかサラダ”は
シャキシャキの春菊と百合根のホクホク
シーザードレッシングに纏わせた粉チーズとおかかの
旨みのバランスが絶妙な一皿

季節の色濃い土地の食材を使った旬の味を楽しんで！

明日1/12sun.は“信州林檎とじゃが芋のポタージュ”が
登場します🍎

#rkdays

・

お正月モードもゆるやかに過ぎて三連休

浅間山からの冷たい雪風が降りつつも
昼間は穏やかに晴れている軽井沢です

連休初日に登場した“春菊と百合根のおかかサラダ”は
シャキシャキの春菊と百合根のホクホク
シーザードレッシングに纏わせた粉チーズとおかかの
旨みのバランスが絶妙な一皿

季節の色濃い土地の食材を使った旬の味を楽しんで！

明日1/12sun.は“信州林檎とじゃが芋のポタージュ”が
登場します🍎

#rkdays

•

RK DAYSの食材の多くは
地元の農家さんからの物を使用しています

いつも美味しいお野菜とお米を卸して下さる小諸市の農家さんは
ご自身で作った野沢菜を毎年漬物にしていると聞き
その野沢菜漬けを伝授してもらうべく
スタッフで弟子入りして来ました

寒さの厳しい中での作業は思った以上に過酷
スーパーで買えば簡単ですが
自分達で作った野沢菜を丁寧に手作業で漬ける醍醐味はこの苦労あってこそ

慣れた無駄のない動きで野沢菜を並べる師匠の手はあかぎれだらけ
それもまた美しく感じるのです

師匠に教えてもらいながら私達が漬けた野沢菜漬けが食べ頃を迎えた新年
師匠のお米で作ったおにぎりと共に
店頭に並んでいます

この機会にDAYS漬物部の初物をお召し上がり下さい

#rkdays

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RK DAYSの食材の多くは
地元の農家さんからの物を使用しています

いつも美味しいお野菜とお米を卸して下さる小諸市の農家さんは
ご自身で作った野沢菜を毎年漬物にしていると聞き
その野沢菜漬けを伝授してもらうべく
スタッフで弟子入りして来ました

寒さの厳しい中での作業は思った以上に過酷
スーパーで買えば簡単ですが
自分達で作った野沢菜を丁寧に手作業で漬ける醍醐味はこの苦労あってこそ

慣れた無駄のない動きで野沢菜を並べる師匠の手はあかぎれだらけ
それもまた美しく感じるのです

師匠に教えてもらいながら私達が漬けた野沢菜漬けが食べ頃を迎えた新年
師匠のお米で作ったおにぎりと共に
店頭に並んでいます

この機会にDAYS漬物部の初物をお召し上がり下さい

#rkdays

・

HAPPY NEW YEAR 2025 📯
本年もどうぞよろしくお願いいたします

RK DAYS 新年の営業は
臨時休業を挟みながら今週末からスタート

店頭では七草と野沢菜を使ったおにぎりや豚汁
ボトル販売している甘酒のテイスティングなど
年末年始の豪華な食卓で少し疲れてきた胃腸に
やさしいラインナップでご用意いたします

身体と気分をゆっくり平常モードに整えつつ
ふらりとお立ち寄りくださいね！

1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

#rkdays

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HAPPY NEW YEAR 2025 📯
本年もどうぞよろしくお願いいたします

RK DAYS 新年の営業は
臨時休業を挟みながら今週末からスタート

店頭では七草と野沢菜を使ったおにぎりや豚汁
ボトル販売している甘酒のテイスティングなど
年末年始の豪華な食卓で少し疲れてきた胃腸に
やさしいラインナップでご用意いたします

身体と気分をゆっくり平常モードに整えつつ
ふらりとお立ち寄りくださいね！

1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

#rkdays

・

RK DAYSのショーケースに並ぶデリは
季節の食材や農家さんが丹精込めて育てたお野菜を
大事に使わせていただきながら毎朝シェフがお作りしています

今年も多くの方にお召し上がりいただき
“おいしい！”“あの味が忘れられない”と
たくさんの嬉しいお言葉をかけていただきました

いつもの食卓がさらに美味しくなるような
そして素敵な時間をさらに楽しいものにしてくれるような
そんなデリや調味料、食器など
来年もご紹介していきたいと思います
2024年もありがとうございました

2025年は土日からのスタートです
新しい雑貨や器もたくさん仕入れておりますので
ぜひ遊びにいらしてくださいね！

1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

🎍

#rkdays

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RK DAYSのショーケースに並ぶデリは
季節の食材や農家さんが丹精込めて育てたお野菜を
大事に使わせていただきながら毎朝シェフがお作りしています

今年も多くの方にお召し上がりいただき
“おいしい！”“あの味が忘れられない”と
たくさんの嬉しいお言葉をかけていただきました

いつもの食卓がさらに美味しくなるような
そして素敵な時間をさらに�楽しいものにしてくれるような
そんなデリや調味料、食器など
来年もご紹介していきたいと思います
2024年もありがとうございました

2025年は土日からのスタートです
新しい雑貨や器もたくさん仕入れておりますので
ぜひ遊びにいらしてくださいね！

1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

🎍

#rkdays

・

クリスマスも瞬く間に過ぎ
新しい年を迎える準備

RK DAYSも年内営業は残り3日間となります

12/30（月）まで10:00-18:00
12/31（火）〜1/3（金）店休
1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

大好評のshica shica candle @shica_shica_candle さんのPOPUPも年内まで

蝋を溶かしながら揺らめく炎を見つめて
一年の振り返りや新しいことに思考を巡らすひと時にぴったりです

#rkdays

・

クリスマスも瞬く間に過ぎ
新しい年を迎える準備

RK DAYSも年内営業は残り3日間となります

12/30（月�）まで10:00-18:00
12/31（火）〜1/3（金）店休
1/4（土）10:00-18:00
1/5（日) 10:00-18:00
1/6（月）　店休
1/7（火）　店休
1/8（水)〜通常営業　※3月末まで11:00 open

大好評のshica shica candle @shica_shica_candle さんのPOPUPも年内まで

蝋を溶かしながら揺らめく炎を見つめて
一年の振り返りや新しいことに思考を巡らすひと時にぴったりです

#rkdays

・

ホワイトクリスマスとなった軽井沢

デリの期間限定メニュー
“牛頬肉の赤ワイン煮込み&マッシュポテト”

イヴの今日は特にたくさんの方にお持ち帰り頂きました
口いっぱいに広がるクリーミーさと
旨みやコクが絡み合うスペシャルな味に仕上がっています

shica shica candle @shica_shica_candle さんのPOPUPも
年内営業最終日の12/30まで
時間が静かに流れる冬の長い夜のおともに

#rkdays

・

ホワイトクリスマスとなった軽井沢

デリの期間限定メニュー
“牛頬肉の赤ワイン煮込み&マッシュポテト”

イヴの今日は特にたくさんの方にお持ち帰り頂きました
口いっぱいに広がるクリーミーさと
旨みやコクが絡み合うスペシャルな味�に仕上がっています

shica shica candle @shica_shica_candle さんのPOPUPも
年内営業最終日の12/30まで
時間が静かに流れる冬の長い夜のおともに

#rkdays

・
POPUP STORE
shica shica candle　@shica_shica_candle
12/18（水）〜12/30（月）

忙しさの中にわくわくや切ない気持ちがいりまじる12月

キャンドルは灯した瞬間
空間にゆっくりとした時間が流れ
何気ない日常をちょっと特別なものにしてくれます

軽井沢のshica shica candleさんは
そんなキャンドルの制作体験や販売をされています
このホリデーシーズンの特別な期間に
POPUPでご用意できることになりました！

軽井沢旅行の思い出や大切な方へのプレゼントにも

・
POPUP STORE
shica shica candle　@shica_shica_candle
12/18（水）〜12/30（月）

忙しさの中にわくわくや切ない気持ちがいりまじる12月

キャンドルは灯した瞬間
空間にゆっくりとした時間が流れ
何気ない日常をちょっと特別なものにしてくれます

軽井沢のshica shica candleさんは
そんなキャンドルの制作体験や販売をされています
このホリデーシーズンの特別な期間に
POPUPでご用意できることになりました！

軽井沢旅行の思い出や大切な方へのプレゼントにも

・
RK DAYS店内には季節の食材や雑貨がたくさん並んでいます
イタリア産有機ビネガー、黒糖ココア
ビンテージのパスタプレートやマグ、カレンダーなど

クリスマスのプレゼントはもちろん
一年のがんばりや新しい気分で迎える日常への贈り物に

12/24（火）も通常営業いたしますので
自家製デリとあわせてぜひ覗いてみてくださいね！

・
RK DAYS店内には季節の食材や雑貨がたくさん並んでいます
イタリア産有機ビネガー、黒糖ココア
ビンテージのパスタプレートやマグ、カレンダーなど

クリスマスのプレゼントはもちろん
一年のがんばりや新しい気分で迎える日常への贈り物に

12/24（火）も通常営業いたしますので
自家製デリとあわせてぜひ覗いてみてくださいね！

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@rk_days__karuizawa

Karuizawa Commongrounds, 1690-1, Nagakura Toriibara,
Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Nagano, 389-0111, Japan

0267-41-0601

10:00 - 18:00

Closed Tuesday

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