" Original Recipe "
RKGARDEN の人気のデザート
" スパイシーキャロットケーキ "
使用している”オールスパイス”には
血行促進作用や免疫力向上の効能があります。
また人参に含まれるカロテンには、
鼻や喉の粘膜を強化する事で細菌感染を防ぐ効果があります。
そのような効能を持つ食材を使用したケーキをご自宅で
お作り頂けるよう、レシピを大公開いたします。
美味しいデザートで免疫力UP！
お家時間を楽しみましょう。
是非ご家族で楽しく作ってみて下さい。
【 材料 】
A
人参 150g
生姜 8g
レーズン 50g
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B
豆乳 40g
メープルシロップ 40g
菜種油 100g
てんさい糖 50g
オールスパイス 7g
ブラックペッパー 3g
ココナッツロング 18g
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強力粉 190g
ベーキングパウダー 10g
【 下準備 】
・人参.生姜の皮をむき、すり下ろす
・レーズンは荒みじんにしておく
・オーブンは予熱180度に
【 作り方 】
Bの食材をボールにいれて、ホイッパーで良くかき混ぜる
そこに、Aを加えてゴムベラでまんべんなく混ぜ合わせる
注意点
豆乳と菜種油が分離しないようにしっかり混ぜて！
強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、
2.3回に分けて、A+Bのボールに入れて良く混ぜ合わせる
お手持ちの型に流し入れ180度のオーブンで30分焼く
一度取り出してアルミホイルをかぶせ、さらに30分焼く
注意点
焼き上がりの確認方法
竹串で刺して、何もついてこなければ焼き上がり
生地が竹串につくようならもう少し焼いて下さい
焼き上がったら取り出して粗熱をとります
一晩冷蔵庫に寝かすと、いっそう美味しく
仕上がります
ご家庭でRK GARDENの味を
お楽しみ頂ければ幸いです♪
スパイシーキャロットケーキは
RK GARDENのオンラインストアからも
ご購入頂けます。
時間の都合上、焼けない方は
是非、ご利用下さい。