" Original Recipe "

RKGARDEN の人気のデザート
" スパイシーキャロットケーキ "

使用している”オールスパイス”には
血行促進作用や免疫力向上の効能があります。

また人参に含まれるカロテンには、

鼻や喉の粘膜を強化する事で細菌感染を防ぐ効果があります。

そのような効能を持つ食材を使用したケーキをご自宅で

お作り頂けるよう、レシピを大公開いたします。

美味しいデザートで免疫力UP!
お家時間を楽しみましょう。
是非ご家族で楽しく作ってみて下さい。

【 材料 】

人参 150g
生姜 8g
レーズン 50g

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豆乳 40g
メープルシロップ 40g
菜種油 100g
てんさい糖 50g
オールスパイス 7g
ブラックペッパー 3g
ココナッツロング 18g

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強力粉 190g
ベーキングパウダー 10g

【 下準備 】

・人参.生姜の皮をむき、すり下ろす
・レーズンは荒みじんにしておく
・オーブンは予熱180度に

【 作り方 】

Bの食材をボールにいれて、ホイッパーで良くかき混ぜる
そこに、Aを加えてゴムベラでまんべんなく混ぜ合わせる
注意点
豆乳と菜種油が分離しないようにしっかり混ぜて!

強力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、
2.3回に分けて、A+Bのボールに入れて良く混ぜ合わせる

 
お手持ちの型に流し入れ180度のオーブンで30分焼く
一度取り出してアルミホイルをかぶせ、さらに30分焼く
注意点
焼き上がりの確認方法
竹串で刺して、何もついてこなければ焼き上がり

生地が竹串につくようならもう少し焼いて下さい

焼き上がったら取り出して粗熱をとります
一晩冷蔵庫に寝かすと、いっそう美味しく
仕上がります

ご家庭でRK GARDENの味を
お楽しみ頂ければ幸いです♪

スパイシーキャロットケーキは
RK GARDENのオンラインストアからも
ご購入頂けます。
時間の都合上、焼けない方は
是非、ご利用下さい。

RK GARDEN ONLINE STORE

RK GARDEN

1138-1 OIWAKE, KARUIZAWA-MACHI
KITASAKU-GUN, NAGANO 389-0115

 

TEL 0267-31-5330

Morning Time 9:00~11:00

Lunch Time 11:00~16:00 (LO)

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